FORA DE SÉRIE

 O Urso

Reality Shows como Master Chef e Bake Off parecem terem perdido força na TV mundial. Mas não as séries sobre ambientes corporativos. Séries como Slow Horses, Industry e Ruptura estão aí para provar a tese. O Urso não foge disso ao retratar a realidade de um restaurante familiar transformado em um daqueles restaurantes que revelam tirânicos chefs de Reality Shows.

O Urso conta a história de Carmy Berzatto, um reconhecido chef prodígio que volta de Nova York para o funeral do irmão mais velho, que se suicidou. Ao chegar, descobre que a vontade do irmão era de que ele assumisse o The Beef, o restaurante de sanduíches italianos da família. Carmy não tem a menor ideia do porque o irmão fez isso. Por uma série de questões, Carmy resolveu deixar a família para trás, apesar de amá-los. E não sabe como lidar com eles, agora que tem esta "missão".

Carmy aceita chefiar o restaurante, mas decide transformá-lo em um restaurante digno da estrela Michelin, a maior qualificação para um restaurante. Mas honra o espírito familiar, mantendo todos os funcionários, que ele descobre, eram como uma família para o irmão. O problema é que nenhum deles leva o menor jeito para trabalhar em um restaurante 5 estrelas. Eles precisarão ser treinados. E é aí que reconheceremos o ambiente caótico e tirânico de uma cozinha. Carmy quer que eles também sejam sua família, mas não sabe ser um chef que não seja um tirano, pois foi esse tratamento que recebeu em Nova York. Some-se a isso a conturbada relação que tem com sua irmã, Sugar, a quem chama para administrar as finanças do restaurante e que está grávida, com Richie, melhor amigo de seu irmão e gerente do restaurante e Cícero (Oliver Platt), amigo de seus pais e que se torna o investidor para a transformação do restaurante, sempre cobrando de Carmy, o profissionalismo necessário para quem recebeu meio milhão de dólares de investimento. Carmy é também assombrado pelo "fantasma" do irmão, que o admirava, mas a quem deixou para trás, sem perceber toda a dor que ele carregava e pela sombra da mãe (numa ESPETACULAR atuação de Jamie Lee Curtis), uma alcoólatra em tentativa de recuperação. 

O Urso é uma série propositadamente caótica, mas repleta de beleza e com o melhor da genuinidade dos sentimentos das relações. De trabalho, de amigos e da família. E como pode ser difícil, quando estes 3 ambientes são um só. O Urso é uma série que homenageia o Restaurante Mr. Beef, conhecido restaurante de sanduíches italianos de Chicago, que aumentou em 200%, seu faturamento, depois da série. A série foi indicada para 34 prêmios Emmy (o Oscar da TV mundial), vencendo 21. Um sucesso!

Com uma trilha sonora apaixonante e participações especiais cativantes (Sarah Paulson, Olívia Colman, Will Poulter e John Cena), O Urso é uma delícia, mas esteja preparado (a) para ficar com a cabeça cansada, ao final de cada episódio, depois de tantos "Sim, Chef!!!". São 3 temporadas e a 4ª está chegando.

A série está disponível no Disney Channel e Hulu.

TRAILER:

Davison Silveira

Davison Silveira é escritor e sonhador. Não ganhou dinheiro com nenhuma das duas, mas continua achando que as respostas da vida estão em alguma canção do Belchior, num disco de Dylan, num livro de Kundera, numa revista do Asterix e nos beijos de Denise. Para ele o sentido da vida é Centro-Bairro. E segue sua vida esperando o retorno daquele que veio dos Céus para nós salvar: Goku. Ou que finalmente resolvam fazer a versão 600 ml do refrigerante Teem

"Quanto mais arte, menos violência. Quanto mais arte, mais consciência, menos ignorância."

- Ricardo Mendes

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